快播丝足交

    “竹丝鸡过桥米线”是以乌骨鸡、干香菇、猪汤骨以及八种天然香料用灯芯微火慢煲10小时所得之上汤,配以青绿鲜亮的嫩油菜,浅黄色的腐皮丝,洁白细嫩的南豆腐,鲜脆清亮的竹笋片和干香咬劲十足的乌骨鸡肉出锅前加上密制带有豆干的辣豆酱,再淋上鲜红诱人的特制红油。让鸡汤的鲜香、豆酱的酱香以及红油的干香融为一体。食之顿感汤鲜味厚,回味悠远绵长,真是“一口胜百味,碗内尽乾坤”。 上桌后看似平静实则滚烫的密制鸡汤,烫食各种蔬菜,自助料理,马上进食,让人久久难忘,垂涎三尺。
(二)“红油香鸡土豆粉”
    “红油香鸡土豆粉”是以特制浓汤为底汤,配以清鲜嫩脆的各种新鲜菌菇,和经过特殊处理、晶莹爽滑的鸡肉,与滑中带韧的粉条在一起,置于砂锅中煮熟,出锅时放入秘方配制的麻辣肉酱,撒上把嫩绿的香葱,再淋入鲜红油亮的特制红油。汤白油红,肉厚汁浓,香味全从浓汤的自然滋味与酱和红油的微妙搭配中得来。这是一种极特殊的香味,细细品来,香浓不油腻鲜美不口干,通透而又绵长。绝妙的滋味让人不得忘怀。
(三)“肥肠酸辣粉”
       “肥肠酸辣粉”的核心技术是在于用鸡骨架、酸萝卜、泡姜芽和辣椒等原料煮成的酸汤。长时间的小火煮煨,让酸汤的酸味辣味与鲜味融为一体。酸中有辣,辣中有酸。酸辣味道刚退,回味便是丝丝缕缕鸡汤的新鲜醇美,尝一口如久旱逢甘露,只有一个“爽”字。
红薯粉条极具韧性,配上清脆欲滴的酸豆角、榨菜丁、炸黄豆,以及经过秘方香料特殊处理的肥肠段,香味连逼口鼻,回味无穷。
(四)“生滚牛肉汤面”
    “生滚牛肉汤面”采用特殊底汤,用高度白酒,干海带和枪鱼干、鸡骨架,煮出特有的海鲜味,再调以密制酱汁,使汤汁呈浅黄色。与一般面馆的白色底汤全然不同。 柔滑筋道的面条是生滚汤面的又一特色。面条采用特殊工艺加工(保密原因,不能详解)。洁白晶莹,滑爽弹牙,拿在手里来回甩也不会断。 肥嫩的蘑菇,鲜绿的茼蒿,洁白的葱丝在砂锅中上下翻滚,即将上桌时放入极薄的牛肉片烫滚而熟,将中餐美味演绎到淋漓尽致。
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